Dawet ireng merupakan minuman khas yang berasal dari Purworejo. Jika Anda dalam perjalanan wisata ke Yogyakarta maka saat memasuki Purworejo akan melihat banyak orang menjual jajanan khas ini.
Saat membeli nasi gandul biasanya hanya akan mendapatkan nasi putih ditambah kuah gandul dengan sedikit potongan daging sapi. Apabila lauk yang telah diberikan dianggap tidak cukup, pembeli dapat meminta tambahan lauk kepada penjual.
Sumpil ini sangat cocok sebagai kudapan di pagi hari sebelum makan nasi atau makanan berat lainnya bersama dengan teh hangat.
Bahkan, dawet ireng ini sering juga menjadi menu di beberapa restoran. Rasanya yang manis, gurih, dan segar bisa menjadi pelepas dahaga yang lezat terutama saat terik panas matahari menyengat.
Nasi Tumpeng is usually a dish that includes a extended and fascinating background. It truly is thought that the dish very first originated in Java and was served for the duration of historic Javanese royal ceremonies. The dish was found being a image of honor and regard, and it had been normally served to royalty and nobility during these situations.
Selain itu, tidak lengkap mencicipi soto sokaraja ini tanpa kerupuk cantir yang berwarna merah muda. Kerupuk ini akan disiram dengan kuah panas soto sokaraja yang membuatnya lembek.
Kuah mie ongklok memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan kuah mie pada umumnya. Namun, kamu jangan khawatir kuah kental mie ongklok ini sangat enak loh.
Mangut lele merupakan salah satu makanan khas Kendal yang saat ini sudah jarang dibuat. Jika ingin menikmatinya maka harus pergi ke Kaliwungu terlebih dahulu.
Tumpeng Nujuh Bulan — This kind of tumpeng is served inside the seventh month of pregnancy (prenatal ceremony). Tumpeng is fabricated from simple white rice. A most important tumpeng is surrounded by six more compact tumpeng; all tumpengs are erected on tampah lined with banana leaf.
Bahan-bahan tersebut kemudian makan tradisional jawa tengah dibungkus dengan telur dadar tipis menyerupai kulit. Telur dadar ini dibentuk seperti bunga matahari. Rasanya gurih dan sedap apalagi dimakan di siang hari atau saat cuaca dingin.
Makanan yang dulunya untuk masyarakat pecinan ini seiring dengan berjalannya waktu, orang pribumi pun menjadikan makanan ini menjadi bagian dari kuliner mereka.
Dominan rasa gurih yang ada dalam tahu bakso khas Semarang menjadikannya camilan yang difavoritkan warga Jawa Tengah. Apalagi jika disantapnya sambil menggigit cabe rawit hijau.
Pedagang bisa menyajikan gethuk kukus ini dengan warna primary berupa singkong. Namun ada pula yang menawarkan gethuk dengan berbagai pilihan warna seperti merah, hijau, kuning.
Boil the sugar, ¾ cup/ 200 ml of water and ⅓ pandan leaf in a little cooking pan/ pot until eventually the sugar dissolves and gets marginally sticky.